新华网北京7月16日电 （记者 张辛欣、王立彬）农业部新闻发言人陈萌山16日在国新办新闻发布会上表示，今年上半年我国肉类和牛奶同比分别增长3．5％和2．2％，禽蛋基本持平；水产品同比增长3％，主要农产品市场供应充足，农产品质量安全水平保持较高水平。

陈萌山介绍，今年上半年我国肉类、禽蛋、牛奶总产量分别为3713万吨、1280万吨和1443万吨，肉类和牛奶同比分别增长3．5％和2．2％，禽蛋基本持平，水产品产量2100万吨，同比增长3％。

此外，今年蔬菜、水果、茶叶等园艺产品产销两旺，棉花、油料、糖料面积恢复增加，实现主要农产品市场供应充足，交易活跃，运行总体正常。

在农产品供应充足的同时，农产品质量安全水平依旧保持较高水平，重大动物疫情防控有力。农业部16日发布数据显示，今年上半年我国大中城市蔬菜、畜禽、水产品质量安全例行监测合格率分别达到96．2％、99．6％和96．0％，与上年同期相比均有提高。截至6月底，全国未发生家禽禽流感疫情和亚洲I型口蹄疫疫情，新发A型和O型口蹄疫等疫情迅速扑灭，高致病性猪蓝耳病疫情得到有效控制。

陈萌山表示，今年下半年农业农村经济发展的不确定因素仍然很多，形势不容乐观，任务异常艰巨。对此，各级农业部门将强化政策落实，加大农业生产扶持力度，对灾害做到早预警、早部署、早落实，及时下拨农业生产救灾资金，科学调度农机参与抗灾，强化科技支撑。同时，继续开展农产品质量安全整治行动，加强检验检测和执法工作，通过狠抓专项整治、加强应急处理、强化监测工作和预警分析，坚决打击违法违规行为，确保农产品质量安全。