绿豆批发价翻跟头，一年涨了两倍多

家住嵩山路的申阿姨觉得，今年的绿豆有点“邪乎”。

每年天热的时候，她都买点绿豆。但今年她发现，绿豆吃不起了。

“年初8元钱一斤涨到前几天的11元一斤，我就觉得不可能再涨了，昨天到超市一看， 22元标签又换了，我戴着老花镜看了几遍才看清，上面竟是一公斤24.6元。”

绿豆怎么比鸡蛋和肉都贵？这让60多岁的申阿姨怎么也想不通。

在经六路一家粮油店记者发现，现在绿豆的批发价格为18元/kg。“其他的都跟去年差不多，只有绿豆一直在涨价。”店主老陈说。

据老陈介绍，去年这个时候，绿豆批发价格每斤也就3元钱，之后一路上扬，先是4元多，后来又卖到6元，现在得9元钱一斤了。“这个价格已经持续了一段时间了。”

绿豆芽也“跟风”，以后还会涨

伴随着绿豆的涨价，绿豆芽身价也“一路高歌”。

昨日记者在陈寨蔬菜批发市场发现，绿豆芽批发价格为0.8元/斤，但是和价格最低的时候相比，已经算“天价”了。

郑州经六路蔬菜行老李的绿豆芽1.5元/斤，据他说最便宜的时候每斤0.5元都卖过。老李称，豆芽便宜的时候，市民来买豆芽，他都是随手抓的，就算多几两也不算啥。“但现在，谁来买1块钱的绿豆芽，我都要好好过秤，你说就那6两多，我都觉得怪不好意思。”老李一脸苦笑。

“绿豆芽贵了，我们商户也变得‘斤斤计较’起来了。”老李说，绿豆芽节前卖每斤1元钱。过完“五一”开始卖到1.5元/斤，涨了50%。“前几天接到供应商的通知，5月22日起每斤绿豆芽的配送价格将提高到1元钱。配送价调高了，扣掉损耗，零售价再不上涨，我们基本上都没有什么利润了。”

据老李介绍，绿豆芽涨价前，他每天能卖6筐豆芽，200多斤，现在每天顶多3筐，销量减少了50%。离老李不远的陈阿姨是大户，以前每天卖近2000斤，但目前销量也没有从前那么“火”，销量减少了三成。

殃及相关产品

绿豆糕等与此相关的产品也在涨价

记者在高新区一家点心店发现，绿豆糕的价格已卖到6元/斤。而工作人员说，去年年初绿豆糕也就卖4元/斤。

不光是绿豆糕，就连冷饮店里的以绿豆为原料的冰淇淋也开始酝酿涨价了。“去年，这种绿豆冰淇淋批发价1.1~1.2元，我们卖1.5元，今年的批发价都达到1.5元了，要是不卖2元哪儿成啊？”花园路一冷饮店的负责人称。绿豆价格为何涨得离谱，做了多年粮油生意的老陈一语道破：“还不是因为种绿豆的少了，产量低了，市场供求炒的呗！”

夏季是绿豆消费的旺季，老陈估计，现在绿豆价格很难回落。“可能得等今年秋季新豆上市，毕竟现在需求量才刚刚开始。”